Garda Trentino Xmas Trail ha avviato la procedura per ricevere il marchio Eco Eventi Trentino, rilasciato dall’Agenzia Provinciale per la Protezione dell’Ambiente (APPA).

 

Per la nostra filosofia, un atto dovuto e necessario, per testimoniare e sensibilizzare ancor più la necessità di avere sempre come primo obiettivo la salvaguardia del nostro ambiente. La nostra casa, il palcoscenico delle nostre e delle vostre corse.

 

Questo passo richiederà a tutti noi e a ciascun atleta qualche piccolo accorgimento che si trasformerà ben presto in autentica opportunità.

 

INFO: Garda Trentino Xmas Trail ed il marchio Eco Eventi Trentino

INFO: Un Polenta Party interamente a filiera trentina
 

 

Sabato 13 dicembre, di conseguenza troverete:

• Acqua rigorosamente da acquedotto ai ristori e al polenta-party;

• Eliminazione del monodose;

• Stoviglie lavabili per evitare rifiuti (anche il compostabile richiede spesso tempi di degrado troppo lunghi per determinati impianti di compostaggio, costretti quindi a trasferirlo nel residuo)

• Il minor numero possibile di comunicazioni cartacee;

• Un polenta party proposto esclusivamente con prodotti a filiera trentina;

• Isole ecologiche in cui gettare eventuali vostri rifiuti, per garantire il massimo riciclaggio;

• Nessun bicchiere usa e getta nei ristori, incluso quello finale. Sarà possibile utilizzare il proprio bicchiere, obbligatorio da regolamento.

 

Inoltre, per evitare lo spreco alimentare, siamo a chiedervi di:

• Indicare al momento del ritiro del pasto di non ricevere determinati ingredienti;

• Richiedere eventualmente il contenitore per l’asporto degli alimenti non consumati;

• Evitare assolutamente lo spreco in ogni momento, dal ritiro del pettorale, alla ripartenza da Torbole. Ma siamo convinti che questo faccia parte della quotidianità di tutti noi.

Per quanto riguarda il pasto, grazie alla collaborazione dei Polenter di Storo, il polenta-party che attenderà all’arrivo tutti i protagonisti di Garda Trentino Xmas Trail 2025 è stato improntato nell’ottica della massima sostenibilità, con prodotti esclusivamente a filiera trentina, in grado di garantire anche l’opzione 100% vegetariana:

 

• Farina Gialla di Storo per la polenta;
• Formaggio Latte Trento del Caseificio di Pinzolo;
• Salumi di Botteri Carni, Strembo;
• Uova dell’Azienda Avicola Fontana Bianca, Storo;
• Strudel di mele trentino del Panificio Franchini di Nogaredo.

 

Al momento del pasto si potrà scegliere di non ricevere eventuali ingredienti e richiedere l’apposito contenitore per l’asporto di alimenti non consumati

 

 

INFO:

Marchio Eco Eventi Trentino

 

INFO: Garda Trentino Xmas Trail ed il marchio Eco Eventi Trentino

INFO: Un Polenta Party interamente a filiera trentina